Harianjogja.com ، بانتول– تضمن حكومة Bantul Regency توفير الحيوانات الذبيحة مثل الأبقار والماعز لـ Iduladha هذا العام آمنًا وكافيًا.
مساعد في الاقتصاد وتنمية Bantul Regency ، صرح Fenty Yusdayati أن إمدادات الماشية والماعز في Bantul كانت كافية. بصرف النظر عن مجموعة الماشية في بانتول ، يعمل المربين أيضًا معًا من خلال جلب الماشية من مناطق أخرى.
وقال فتينت أثناء مراقبة إمدادات الماشية والماعز قبل إيدلاداها مع فريق DIY الإقليمي (TPID) ، مقتبس من الموقع الرسمي لحكومة بانتول ريجنسي: “إننا نجلب (الأبقار والماعز) من الخارج أيضًا. نعتقد أن هذا يكفي ، لذلك لن يؤثر على التضخم”.
هذه المراقبة هي باجوا من جهود حكومة DIY الإقليمية وحكومة Bantul Regency لضمان توفر الماشية والماعز قبل Iduldha 2025.
وقال المساعد الأمانة في القطاع الإقليمي DIY في الاقتصاد والتنمية ، وقال Tri Saktiyana قبل Iduladha عادة ما يزداد الطلب على الحيوانات الذبيحة من الماشية والماعز عدة مرات.
وقال: “القانون الاقتصادي ، عندما يكون هناك الكثير من الطلب ، تزداد الأسعار أيضًا. لذلك نحن في TPID مهمة السيطرة على الأسعار حتى لا ترتفع ، لا تزال في حد معقول. وترتبط بأعمال مزارع الماشية التي تم تنفيذها في السنوات الأخيرة ، هذه الماشية مفيدة للغاية في مدى كفاية الماشية في بانتول”.
وقال أيضًا ، حتى TPID DIY تلقى معلومات مفادها أن جودة الإشراف على الماشية التي جاءت من خارج المنطقة قد تم تنفيذها بشكل صارم ، بحيث كان من الضمان أن يتم قطع الصحة والأمن على Iduladha 1446 Hijri.
وقال أيضًا إن ذلك يتعلق ببيع الحيوانات الذبيحة في إدولادها في عام 2025 ، كان من الممكن الانخفاض مقارنة بالعام السابق ، بسبب الاقتصاد العالمي والوطني والمحلي ليس أفضل من العام الماضي.
وقال “لذلك ، هناك انخفاض طفيف في الطلب على الحيوانات الذبيحة على حد سواء حيوانات من الماشية والماعز. هذه الحالة ذات الخبرة في جميع المناطق في DIY”.
اقرأ أيضًا: الحفاظ على الدب العسل إلى Binturong ، رجال Kulonprogo اعتقلهم Polda DIY
ومع ذلك ، لم يتمكن حزبه من تقدير النسبة المئوية للانخفاض في بيع وشراء الحيوان الذبيح. سيُعرف العد ما إذا كان تاكمير للمسجد أو اللجنة الذبيحة في DIY قد قدم تقارير أو بيانات متعلقة بالحيوانات التضحية التي سيتم ذبحها.
وقال “ومع ذلك ، يجب أن نفهم أن هذا وضع ديناميكي”.
وفي الوقت نفسه ، قال مدير مزرعة Cattle Farm Lintang Songo Farm ، إن حزبه كان يركز على وحدات الأعمال في مجال الماشية. لا سيما في العطلات مثل Iduladha ، قامت Lintang Songo Farm بإجراء استعدادات إضافية.
وقال راني: “لقد أعددنا 100 بقرة تم إحضارها من بالي. نفتح الترتيب المسبق (ما قبل الطلب) منذ ما قبل أن تصل البقرة بعد و 90 بيعت”.
وأوضح أن أحد الأسباب وراء أخذ الأبقار من بالي هو أن هذا النوع من البقرة هو اللاحم. تميل الأبقار البالية إلى الحصول على بشرة رقيقة وعظام صغيرة بحيث تعتبر جودة اللحم جيدة.
وأضاف “هذه البقرة البالية هي المصطلح ، ووجيونيا إندونيسيا. لأن الجلد أرق والعظام صغيرة أيضًا ، لذا فإن اللحم أكثر”.
على الرغم من الاستيراد من خارج المنطقة ، قال راني إن عملية مراقبة الجودة أو فحص الجودة التي أجرتها Lintang Songo Farm كانت ضيقة للغاية. هذا هو ضمان الجودة وليس مجرد متابعة الكمية. يبلغ متوسط وزن البقرة التي تباع بواسطة Latitude Songo Farm 300 كيلوغرام. أعلى سعر بيع في حدود 22-23 مليون روبية.
بالإضافة إلى ذلك ، لن توفر Lintang Songo Farm في الوقت الحالي سوى 100 بقرة بالنظر إلى أن قوة شراء الأشخاص قد انخفضت مقارنة بالعام الماضي.
تحقق من الأخبار والمقالات الأخرى أخبار جوجل
