Harianjogja.com ، جاكرتا– رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (Bapanas) Arief Prasetyo Adi متفائل بأن إندونيسيا قادرة على تحقيق الكفاءة ذاتية الغذاء من خلال تعزيز مخزونات الأرز الوطنية ، وأدنى التضخم على مدار التاريخ والسياسة الاستراتيجية لزيادة إنتاج ورفاهية المزارعين.
وقال يوم الجمعة (2/5/2025): “يتم الحفاظ على انخفاض التضخم وأوراق الأرز ، ونحن متفائلون بأن إندونيسيا يمكن أن تصل إلى الغذاء الذاتي”.
بلغ تضخم إندونيسيا في عام 2024 1.57 في المائة إلى أدنى مستوى في التاريخ ، مما يعكس السيطرة على أسعار المواد الغذائية الوطنية الناجحة والمحترمة من قبل جميع الأطراف. انخفاض التضخم بدعم من احتياطيات الأرز الحكومية (CBP) التي بلغت 3.1 مليون طن ، وهي الأعلى منذ أن كانت إندونيسيا مستقلة وأصبحت أساسًا قويًا تجاه الأمن الغذائي.
وقال أريف: “منذ عام 1958 ، كان التضخم الإندونيسي في أفضل نقطة ، عند 1.57 في المائة (في عام 2024). وهذا مدعوم بتوافر الأرز الذي يعد أيضًا الأفضل في التاريخ. وصلت اليوم إلى 3.1 مليون طن”.
لا تزال زيادة الإنتاج الوطني للأغذية في وئام مع زيادة رفاهية المزارعين الذين ينصب محور الرئيس برابوو سوبانتو. وقال “السيد برابوو قلق للغاية بشأن رفاهية المزارعين. نريد أن يرتفع الإنتاج ، ولكن أيضًا المزارعين المزدهرون”.
يجب أن يعتمد الأمن الغذائي الإندونيسي على استقلال الطعام والسيادة. ما مجموعه ثلاثة أعمدة رئيسية تتمثل في توفر (توفر) ، والقدرة على تحمل التكاليف ، وسهولة الوصول (إمكانية الوصول). ومع ذلك ، يبقى الهدف الرئيسي في تحقيق الكفاءة الذاتية الغذائية.
في خضم ارتفاع أسعار الأرز في عدد من البلدان المجاورة ، مثل ماليزيا والفلبين وكاتايا وإندونيسيا لا تزال مستقرة مع سعر شراء حبوب المزارعين البالغة 6،500 روبية لكل كيلوغرام (كيلوغرام) وتوافر مخزون مناسب.
وقال “من خلال العمل الشاق لوزارة التقنية ودعم مختلف الأطراف ، حتى مايو 2025 ، نتفوق على 1.68 مليون طن. ولكن يجب الحفاظ على هذا. إذا لم نحتفظ بمساحة زراعة تبلغ 6.61 مليون هكتار ، فقد يكون الإنتاج تحت الاحتياجات الوطنية التي يتراوح متوسطها بين 2.6 مليون طن شهريًا”.
تحقق من الأخبار والمقالات الأخرى أخبار جوجل
