هل تبرد؟ انخفضت درجات الحرارة في مناطق مختلفة من البرازيل الأسبوع الماضي ، وخاصة في الجنوب والجنوب الشرقي. ولرافقة المزاج الجديد ، لا شيء أكثر لذيذة من وصفة ساخنة ومريحة للاستمتاع تحت الأغطية! مع وضع ذلك في الاعتبار ، اختار دليل المطبخ كريم اليقطين الغزل الذي سيغزو عائلتك!
دسم ، محنك جيد وملون ، هذا الطبق لديه كل ما يطرحه وجبة جيدة! نسيج الكريمة يذوب في الفم وخطوة خطوة بسيطة للغاية! في 50 دقيقة فقط ، ستكون الوصفة جاهزة لتقديمها وتدفئة لك وجميع اللاعبين في المنزل. تأكد من تجربته!
تحقق من التعليمات الكاملة هنا:
https://www.youtube.com/watch؟v=3fwl0jek0ue
كريم اليقطين مع السبانخ
الإيقاع: 50 دقيقة (+10 دقائق من الراحة)
أداء: 4 أجزاء
صعوبة: سهل
مكونات:
- 4 ملاعق كبيرة الزبدة
- 1 البصل المفروم
- 2 فصوص الثوم المفروم
- 2 لتر من الماء
- 4 أكواب من اليقطين المفروم
- 2 مكعبات من مرق الخضار
- 2 كوب من السبانخ المفروم
- الملح والفلفل الأسود والرائحة الخضراء المفرومة
وضع التحضير:
- في المقلاة ، سخني الزبدة على نار متوسطة وتُقلي والبصل والثوم لمدة 3 دقائق.
- يُضاف اليقطين والماء والمخزون الخضار ويُطهى حتى يليح.
- دع الدفء والضرب في الخلاط مع ماء الطهي حتى يتجانس.
- انقل إلى المقلاة ، واتركها إلى نار متوسطة واطهيها لمدة 5 دقائق.
- أضف السبانخ ، وغطاء المقلاة واتركه لمدة 10 دقائق.
- يُتبل بالملح المفروم والفلفل والرائحة الخضراء. خدمة بعد ذلك.