أفضل ما ستأكله اليوم!

سواء كنت شخصًا يحب بالفعل الحساء في أيام أكثر برودة أو ذلك الشخص الذي يريد حتى شيئًا دافئًا ، لكن يصر على أن الحساء ليس عشاءًا ويجد الذوق محرجًا ، فهذا سيفاجئك! ذلك لأن كل شخص يحب شطائر اللحم المجنونة اللذيذة ، أليس كذلك؟ لذا فإن صنع حساء مع نفس النكهة هو الخيار الصحيح الذي يحتوي على كل شيء لإرضاء براعم الذوق الخاصة بك! يمكنك حتى وضع الخبز كمرافقة وتذكر المزيد من طعم الساندويتش الكلاسيكي!

تحقق من ذلك:

حساء اللحوم المجنونة

الإيقاع: 45 دقيقة

أداء: 6 أجزاء

صعوبة: سهل

مكونات:

• ملعقتين كبيرتين من الزيت
• 2 البصل المفروم
• 2 فصوص الثوم المفروم
• 500 جرام من لحم البقر المطبوخ والمدمر
• ملعقتين كبيرتين من مستخلص الطماطم
• 2 لتر من الماء
• 1 كوب من الجزر المقطوعة
• 1 كوب جراب مفروم
• 1 كوب من البطاطا مكعبات
• 1 كوب من الكوسة مكعبات
• 1 كوب من البازلاء المجمدة
• 1/2 حزمة من نوع شل المعكرونة (250 جم)
• الملح والبقدونس المفروم حسب الرغبة

وضع التحضير:

1. في مقلاة ، على حرارة عالية ، قم بتسخين الزيت والبني البصل والثوم لمدة 3 دقائق
2. يُضاف اللحم المبشور ومستخلص الطماطم والماء والمرق
3. غطي المقلاة ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
4. يُضاف الخضار ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يتم تليينه
5. ضعي المعكرونة واطبخ حتى آل دينت
6. يتبل بالملح ، البقدونس ويقدم بعد ذلك