Harianjogja.com ، باندونغ– التسمم عدد مجاني الأكل (MBG) يصيب عدد من الطلاب في مناطق باندونغ وتاسكمالايا ، غرب جافا. وعدت الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) أيضًا بالتحقيق في القضية وتقييمها بدقة.
وفقًا لرئيس BGN Dadan Hindayana ، واصل حزبه اتخاذ خطوات سريعة وشاملة في التحقيق في أسباب الحادث. ونقل عن دادان قوله يوم السبت “استجابة لظهور حالات مماثلة في عدة مناطق ، نؤكد على التزام BGN بالتحقيق الدقيق في السبب وإجراء تقييم شامل لمنع حدوث أحداث مماثلة”.
اقرأ أيضًا: برابوو يلغي برنامج الأكل المغذي المجاني ، حقًا؟ تحقق من الحقيقة هنا
أكد BGN على أهمية التعاون عبر الحمل ، بما في ذلك وحدات التعليم ، وأخصائيي التغذية ، ومقدمي الخدمات الغذائية ، وكذلك مؤسسات مراقبة الجودة ، لضمان أن عملية إمدادات MBG بأكملها تتراوح من اختيار المواد إلى التوزيع تلبي معيار السلامة والاستهلاك.
وقال “نحن نضمن أن العملية برمتها ، كل من المعالجة والتوزيع تتوافق مع المعايير التشغيلية. ولكن لا تزال هناك حاجة إلى التحقيقات المتعمقة لضمان النقطة الحرجة للمشكلة”.
استنادًا إلى نتائج الاختبار الأولي الذي أظهره فريق التغذية SPPG ، أظهر الغذاء في حالة جيدة قبل إرساله إلى المستفيدين.
تشديد الإجراء
كخطوة تصحيحية ومنصرية ، شددت BGN أيضًا إجراء توزيع الطعام على الفور. أولاً ، أي في بروتوكول الأمن أثناء عملية التسليم من المطبخ إلى المدرسة.
إجراء التشديد الثاني هو الحد الأقصى لتوصيل الوقت للحفاظ على جودة الطعام. ثالثًا ، تشديد آليات التوزيع في المدارس ، بما في ذلك التخزين والاستسلام للطلاب.
رابعًا ، حدد الحد الأقصى للتسامح بين الطعام المستلم ويجب استهلاكه على الفور. خامسًا ، قم بإنشاء التزام اختبار عضوي (المظهر والرائحة والذوق والملمس) من الطعام قبل توزيعه.
في السابق ، قال رئيس مؤسسة Ash-Shiddiq Tasikmalaya مؤسسة Abu Bakar Foundation Michael Julius Tobing أن جميع إجراءات التعامل مع الطعام قد تم تنفيذها بعناية قبل المعالجة.
وقال “كل مكون القائمة مثل التوفو والدجاج والأرز والخضروات والبطاطا ، فحص الجودة ككل قبل المعالجة”.
أكد BGN أيضًا أن الطلاب المتأثرين قد تلقوا علاجًا طبيًا مطلوبًا في منشأة الصحة المحلية.
في السابق ، ذكر مكتب Bandung City Health (Dinkes) أن 342 طالبًا من SMP Negeri 35 Bandung City عانوا من أعراض التسمم الغذائي بعد تناول MBG يوم الثلاثاء (4/29/2025).
بينما تعامل مكتب الصحة في منطقة تاسكمالايا مع 25 طلابًا في المدارس الابتدائية والناشئين الذين يشتبه في تسممه بعد تناول الطعام الموزعة من المدرسة.
تحقق من الأخبار والمقالات الأخرى أخبار جوجل
المصدر: بين
