Harianjogja.com ، Wonogiri– كسر سعر الكاجو في Wonogiri 180 ألف روبية لكل كيلوغرام في Lebaran 2025. هذا الرقم أكثر بكثير من سعر اللحم البقري لكل كيلوغرام
وقال تجار الكاجو والعديد من الوجبات الخفيفة في سوق Wonogiri ، Sukamto ، إن سعر الكاجو المطبوخ قد ارتفع تدريجياً منذ الشهر الماضي أو منذ دخول رمضان. في الوقت الحالي ، اخترق سعر الكاجو الذي نشأ من بذور الجوافة 180،000 روبية/كجم.
هذا السعر أعلى بكثير من سعر أفضل لحوم البقر الذي يبلغ 140،000 روبية في سوق Wonogiri. وفقا لسوكامتو ، فإن سعر الكاجو ليس بعد.
لا يزال من الممكن أن يرتفع سعر الكاجو مرة أخرى إلى 190،000 روبية/كجم بعد العيد. وذلك لأن الطلب على الكاجو سيزداد بكثير بعد العيد. يشتري الكثير من الناس الكاجو ليصبحوا هدايا تذكارية سيتم إحضارها إلى الخارج.
على الرغم من ارتفاع سعر الكاجو ، إلا أن الطلب على الغذاء لا يزال مرتفعًا أيضًا قبل وبعد العيد. في الوقت الحاضر ، ارتفعت مبيعات الكاجو في الكشم بحوالي 50 ٪ مقارنة بالأيام العادية.
“لأن الطلب جيد ، بينما البضائع [kacang mete] محدود ، وبالتالي يرتفع السعر. علاوة على ذلك ، فإن الكاجو الذي هو بالفعل من Wonogiri ، هو عنصر نادر. وقال سوكامتو كما ذكرت ESPOS ، الخميس (3/27/2025): “هناك أيضًا الكثير ممن يأتون من خارج جافا مثل سولاويزي وغرب نوسا تينغارا”.
الكاجو الذي تم بيعه في Wonogiri ليس دائمًا كاجو Wonogiri الأصلي. يأتي الكثيرون أيضًا من خارج جافا ، لكن تتم معالجتها في Wonogiri. بناءً على حجمها ، فإن الكاجو Wonogiri أصغر. بينما الكاجو من خارج المنطقة أكبر.
من حيث الذوق ، يفضل الكاجو Wonogiri الأصلي لأنه ذو طعم مميز ، وهو حلو. يأتي الكاجو الذي تم بيعه بواسطة Sukamto من منطقة Jatisrono ، Wonogiri.
قال Sukamto إنه عندما يرتفع طلب الكاجو كما هو اليوم ، يمكنه بيع عشرات الكيلوغرامات يوميًا. وقال “في الواقع لا يجب أن يكون ، لكنني بالتأكيد سأكون 50 كجم. يمكن بيع ثلاثة أيام”.
وقال مالك The Cashew Stall والعديد من الوجبات الخفيفة للسيدة Darmo في سوق Wonogiri ، Elisabet Rikana ، إن سعر الكاجو في الأيام العادية كان فقط 120،000 روبية إلى 130،000 روبية/كجم. ولكن قبل Lebaran 2025 ، زاد سعر الكاجو إلى 180،000 روبية/كجم لأن الطلب قد زاد أيضًا.
الزيادة في سعر الأرصاد الجوية المرتفعة هي في الواقع روتين سنوي خلال لحظة العيد. يعرف المشتري بالفعل ذلك ، لذلك نادراً ما تكون هناك احتجاجات. على الرغم من أن السعر مرتفع ، إلا أن الكاجو لا يزال هو الوجبات الخفيفة الأكثر طلبًا في كشك السيدة دارمو.
في غضون يوم واحد يمكنه بيع أكثر من 20 كجم. وقال ريكا: “هناك طلب عبر الإنترنت. ولكن إذا كان هناك المزيد الآن ، فهناك شراء مباشرة هنا ، في كشك”.
معظم أولئك الذين يشترون الكاجو كهدية تذكارية. إلى جانب الكاجو ، يتم صيد الوجبات الخفيفة النموذجية الأخرى مثل Geti و Brem على نطاق واسع للهدايا التذكارية. وقال “لكن السعر يرتفع وسعى إلى حد كبير”.
تحقق من الأخبار والمقالات الأخرى أخبار جوجل
