الولايات المتحدة الأسبوعية لديها شراكات تابعة. نتلقى تعويضًا عند النقر على رابط وإجراء عملية شراء. يتعلم أكثر!
يتغير مشهد العافية باستمرار ، ويتجاوز خيارات الطعام اليومية. حتى كخبير في التسوق ، غالبًا ما أنسى المنتجات المنزلية المشتركة مع المكونات السامة ، بصراحة ، أصبحوا مثل هذا الوجود الشائع في المطابخ.
أدوات الطهي المخدوشة ، إسفنج الأطباق القديمة وحاويات تخزين الطعام البلاستيكية خارج لسبب. يعد البلاستيك ذو الاستخدام الواحد مضيئًا وسيئًا بالنسبة للكوكب ، في حين أن المقالي غير الواقعة غالباً ما يتم تصويرها مع مواد كيميائية إلى الأبد يمكن أن يكون لها عواقب صحية طويلة الأجل ضارة. أنا بالتأكيد لا أريد ذلك!
أنا في رحلة لملء خزائن المطبخ الخاصة بي المنتجات المنزلية غير السامة، ويبدأ بالتخلي عن الأدوات المنزلية المشتركة التي اعتبرتها ذات مرة “آمنة”. أدناه ، هذه هي العناصر المنزلية الثمانية التي أقسمها هذا العام – وما أشتريه بدلاً من ذلك!
8 عناصر التي أقسمت – إليك ما أشتريه بدلاً من ذلك
الإسفنج التقليدي
على الرغم من أنني لا أقترح التوقف عن تنظيف أطباقك تمامًا ، فإن الإسفنج التقليدي ليس هو الأداة الأكثر فعالية لهذا المهمة. إنها عمليا أرض تكاثر لنمو البكتيريا. هذا فرشاة طبق الصابون هو الحل الأمثل. حتى أنه يحتوي على رأس فرشاة قابل للاستبدال لتبديله بسهولة للحصول على رأس جديد بعد ثلاثة أشهر موصى به.
حاويات الطعام البلاستيكية
حاويات تخزين الأطعمة الزجاجية، مثل إصدار Amazon Basics ، يعد خيارًا تخزينًا أفضل بكثير من البلاستيك ، والذي يصعب تنظيفه ويمكن في بعض الأحيان حتى تسرب المواد الكيميائية الضارة إلى طعامك. تتضمن هذه المجموعة المقاومة للتسرب أحجامًا متعددة ، وهي آمنة من الفرن تصل إلى 450 درجة ومصنوعة من قاعدة زجاجية غير مسامية لا تلطخ أو تحتفظ بالروائح.
أكياس بلاستيكية استخدام واحد
لا تضيع الأكياس البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد فحسب ، بل إنها تكلفني المزيد من المال على المدى الطويل حيث يتعين علي تخزين كل بضعة أسابيع. هؤلاء أكياس قابلة لإعادة استخدام غسالة الصحون هي الحل الأمثل. إنها تسرب 100 ٪ وهي مصنوعة من مادة مقاومة للدرجات الحرارة المنخفضة التي تمنع حرق الفريزر.
المناشف الورقية
طريقة كبيرة أحاول تجنب النفايات تقطع استهلاك المناشف الورقية الخاصة بي. بدلاً من ذلك ، أنا أستثمر في هذه ملابس تنظيف الألياف الدقيقة التي تم تصميمها مع مراعاة المتانة. يمكن إعادة استخدامه حتى 50 مرة ، ويمتص النسيج حتى خمسة أضعاف وزنه في السائل ويجف أسرع أسرع أيضًا.
أدوات الطهي nonstick
هذا أمر صعب ، لكنني أيضًا في مهمة لإلقاء المقالي غير اللاصقة. يحتوي الطلاء عادةً على مواد كيميائية للأبد (مثل Teflon) ، والتي يمكن أن تشكل مخاطر صحية طويلة الأجل. حتى على المدى القصير ، يمكن أن يتسبب تفلون في أبخرة سامة – مما يؤدي إلى أنفلونزا تفلون – عند ارتفاع درجة الحرارة. مبادلة سهلة؟ هؤلاء المقالي الخزفية قدم نفس الامتيازات سهلة التنظيف والطبخ دون أي تهديد. تسخين الطعام بالتساوي وينزلق مباشرة.
قش بلاستيكي
هؤلاء قش السيليكون هي عنصر أساسي جديد في مطبخي. تشتمل الحزمة البالغة 9 دولارات على 12 قشًا عالي الجودة ، إلى جانب حالات حمل مريحة ، وهي مثالية عندما أتناول مشروبًا باردًا في الصباح. يهتف الآلاف من المتسوقين حول القش القابل لإعادة الاستخدام ويقولون إن هذه “تتفوق على تلك القشور الورقية الواهية على بعد ميل”.
لوحات قطع البلاستيك
لوحات القطع البلاستيكية خدش بسهولة من التقطيع المستمر والتقطيع والتخليص. هذا يمكن أن يسبب نمو البكتيريا ، والأسوأ من ذلك ، أنه يمكن أن يؤدي إلى أن ينتهي بلاستيك microplastics في الغذاء. تعطل المفضل لدي مجموعة لوحات الخيزران يضم ثلاثة أحجام مختلفة مفيدة ومقابض جانبية مدمجة. الخشب لطيف على الشفرات حتى السكاكين تبقى جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا داعي للقلق بشأن الخدش غير الضروري.
قرون القهوة التي يمكن التخلص منها
دعونا نواجه الأمر: يمكن أن تصبح قرون القهوة المتاح باهظة الثمن ، وليست الخيار الأكثر استدامة. لقد قمت بتبديل القرون التي يمكن التخلص منها لهذا الغرض نسخة قابلة لإعادة الاستخدام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنها خالية من BPA وهي متوافقة مع العديد من صانعي القهوة Keurig.
